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Valencia, Comunidad Valenciana, España

Valencia, Comunidad Valenciana, España

VALENCIA

Un lugar de contrastes que espera al viajero con un encantador casco histórico junto con edificios futuristas. Así es Valencia, una de las ciudades más acogedoras de España para pasar unos días. Más allá de la efervescencia cultural de sus calles, siempre apetece un paseo o un buen baño en sus playas mediterráneas. Por supuesto, es imprescindible probar su plato estrella, la paella (¡la auténtica!) y otras exquisiteces como las clóchinas o la horchata.

Cualquier momento resulta bueno para viajar a Valencia, aunque si hay uno especial es el 19 de marzo, cuando celebran sus famosísimas Fallas con gigantescas “esculturas de cartón” ardiendo. Y es que su luz mediterránea, su clima suave y el embrujo del fuego hacen de esta ciudad un lugar en el que querer quedarse.

De paseo cultural: entre lo clásico y la vanguardia

Valencia resulta perfecta para descubrir caminando. Uno de sus puntos más fascinantes es la Plaza de la Reina, con la Catedral y la torre del Miguelete, en la que merece la pena subir sus 207 peldaños para obtener unas buenas vistas. Por el centro también se encuentran la Lonja de la Seda -uno de los edificios más bonitos de Valencia, declarado Patrimonio Mundial, con el idílico Patio de los Naranjos- y el modernista Mercado Central – es el mayor mercado de productos frescos de Europa, así que darse una vuelta por sus puestos es toda una experiencia-. A pocos metros también están el Museo Nacional de Cerámica con su impresionante fachada o las Torres de Quart y Serrano. Además, también hay museos como el IVAM o numerosos rincones que sorprenden por su arte callejero.Un poco más alejada del centro se muestra la cara más moderna de Valencia: la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Diseñada por Santiago Calatrava y Félix Candela, se ha ganado a pulso convertirse en todo un icono con propuestas como el Oceanogràfic, el mayor acuario de Europa. Inevitable querer hacerse una foto frente a sus originales formas.

Una paella frente a la playa

El plan de irse a alguno de los grandes arenales de la ciudad y comer una paella frente al mar no tiene competencia. Y es que Valencia ofrece más de 300 días de sol al año. La playa de la Malvarrosa es una de las opciones más conocidas. Una vez allí, la arena fina y dorada y el azul del agua recuerdan a los famosos cuadros en que Sorolla retrataba esta ciudad. ¿Cómo resistirse a un baño?Los que busquen paisajes más “salvajes” pueden acercarse hasta El Saler o aprovechar para ir a El Palmar y probar sus famosas paellas. El día puede culminar con una puesta de sol en la Albufera, un lago navegable junto al mar conocido como el “espejo del sol” donde vivir uno de los mejores atardeceres del Mediterráneo.La playa no es el único plan al aire libre que tiene la ciudad, que también ofrece pasear por el extenso jardín urbano del Turia o visitar el Bioparc en familia.Al caer la tarde, nada como sentarse en una terraza o ir a algún restaurante innovador o con Estrella Michelin y disfrutar del vibrante ambiente nocturno del barrio del Carmen o de nuevas zonas de moda para los foodies como Ruzafa.

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